„Trzeba zadać sobie pytanie, kto stoi za podejmowaniem takich, a nie innych decyzji. Coraz częściej dochodzę do wniosku, że nie podejmuje ich ani premier Morawiecki, ani minister Kościński. Mali przedsiębiorcy są gnębieni i zastraszani” – uważa sekretarz Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej.